
10 продуктов, которые не следует заворачивать в полиэтиленовую пленку
Jun 12, 202310 лучших программ для проектирования кухонь на 2023 год
May 26, 2023130+ лучших предложений Черной пятницы по-прежнему доступны по цене менее 100 долларов
Feb 21, 202414 удивительных мини-клавиатур 2023 года
Jun 01, 202315 лучших рождественских скатертей на 2023 год
Aug 02, 2023Вы скучаете по этим потрясающим ресторанам в округе Беркшир? (ФОТО)
Как всем известно, времена сейчас особенно тяжелые. Не только в округе Беркшир, но и повсюду. Однако, когда бизнес, которому приходится навсегда закрыть свои двери, оказывается местным бизнесом, это бьет гораздо сильнее.
Недавно в округе Беркшир появилось несколько отличных ресторанов, которым по разным причинам пришлось навсегда закрыть свои двери. Например, недавно (точнее, в прошлый Хэллоуин!) нам пришлось попрощаться с рестораном Mission на Норт-стрит в Питтсфилде:
В любом случае, это заставило меня задуматься о местных ресторанах прошлых дней, некоторые из которых были очень популярны, но по какой-то причине были вынуждены закрыть свои двери. Ко мне нахлынуло много воспоминаний (любой может сказать вам, что я ОЧЕНЬ легко испытываю ностальгию).
Только в 2022 и 2021 годах мы прощаемся с некоторыми замечательными ресторанами, в том числе:
Кафе Люсия в Леноксе в 2021 году.
Дом Хафлингера в Адамсе в 2022 году.
Papa Gino's на Меррилл-роуд в Питтсфилде в 2021 году.
И Портсмиттс на Пекс-роуд в Питтсфилде еще в 2020 году (к счастью, барбекю старика Джеффа в этом месте все еще преуспевает). Я проживаю в Питтсфилде ровно 40 лет, и количество ресторанов округа Беркшир, появившихся и исчезнувших за этот промежуток времени, просто ошеломляет.
Однако я почти уверен, что это относится к большинству городов по всему миру. Владение и управление рестораном, безусловно, непростая задача, и я хочу выразить огромную благодарность всем, кто сделал это успешно, как в настоящее время, так и в прошлом.
Многих из моих любимых ресторанов больше нет, но воспоминания остались прекрасны благодаря хорошим людям, хорошей еде и хорошим временам, проведенным там. Я не могу сказать вам, сколько людей до сих пор говорят мне, как сильно они скучают по ресторану Bonanza, который раньше занимал место в Аллендейле, где сейчас находится Tractor Supply.
Мммммм. Бонанза (звуки слюни, похожие на слова Гомера Симпсона). А как насчет оригинального Гринго на шоссе Карран в Норт-Адамсе? Мне очень понравилось это место! К счастью для нас, владелец Дэйв Николас привнес свое чувство юмора и любовь к хорошей еде по разумным ценам в ресторан Bounti Fare в Адамсе.
Кто-нибудь еще ездил поздно вечером (или рано утром) в закусочную на стоянке грузовиков в Ли? Тот, что сразу за входом в Масс-Пайк? Это называлось Дизель Дэнс? Я уверен, что я не единственный, кто совершил это путешествие.
У многих людей остались приятные воспоминания о стейк-хаусе «Дакота» на Питтсфилд/Ленокс-роуд (ЛЮВВВВВЕДИЛ этот салат-бар… и этот хлеб… и тот воскресный бранч…).
На Далтон-авеню было множество популярных ресторанов, которых уже нет. Помните мексиканский ресторан Чи-Чи? Именно там сейчас находится ресторан Zucco's. Моя семья была большими поклонниками ресторана New England Chowder House. В какой-то момент в Питтсфилде даже был ресторан «Красный лобстер» на Меррилл-роуд.
Помню, в течение многих лет мы просто не могли встретить Новый год без крыльев буйвола от Тимоти на Ист-стрит. «Эй, сегодня канун Нового года!» «Лучше позвоните Тимоти, чтобы сделать заказ!» Эти крылья были потрясающими!
Я помню вечер пятницы (или, точнее, субботнее утро) в закусочной «Адриен» на Вакона-стрит. Иногда вам просто нужно набить желудок отличной закусочной едой. Отличные ребята, а также.
Список можно продолжить. Кто-нибудь еще помнит Ground Round в торговом центре Berkshire? Большой мальчик Абдоу? Шахматная доска? Ресторан «Серебряный экран»? Пит и Крис? Совсем недавно ресторан Jimmy's Stonebridge:
Они закрылись в 2015 году, и я до сих пор не оправилась от этого. К счастью для любителей вкусной еды, ранчо хот-догов вполне соответствует всем требованиям. Сколько ресторанов Friendly's закрылось только за последнее десятилетие? К сожалению, их слишком много, чтобы здесь упоминать.
Мой вопрос к вам: есть ли у вас любимый ресторан, который закрылся много лет назад или, может быть, закрылся совсем недавно? Независимо от того, упоминал ли я уже ресторан или нет, расскажите нам о вашем любимом месте, где можно разместить ленту новостей, которого больше нет.

